今回の春のみやぎ展のお客様へ出したお菓子は宮城県七ヶ宿町の すみやのくらし の手作りクッキーでした。
すみやのくらしを営む佐藤ご夫妻とはFacebookなどの繋がりだけで直接お会いしたことがなかったのですが、ちょうど仙台で出張販売をしていることを知ったの良い機会だと思ってご挨拶がてら伺いました。
ご夫婦のことは武術研究家の 甲野善紀先生 から伺っておりましたが非常に雰囲気の良い方々でした。
頂いたクッキーも素材の風味を活かした優しい味で好評でした。
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すみやのくらし出張店舗にて
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今回お出ししたクッキーの詰め合わせ
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左はそばクッキー、右はゴマ風味
このほかにもケーキもあり、特にチョコケーキはチョコの風味と甘さが絶妙で食べた後にお腹がスッキリする感じがして不思議でした。
通信販売 もされているようなので興味のある方はお試しください。