基本的に出張は車で行きますが、京都に行く時には新幹線を利用する事が多いです。
東京駅で栄養を摂り、車中で睡眠を取り、現地で活動するというのが京都出張の基本パターンです（笑）。
東京駅で食事をする時には駅構内の洋食店「 日本食堂 」を利用する事が多いです。
店内は往時の列車に設置されていた食堂車をイメージした内装になっており、洋食が一種の御馳走だった時の雰囲気を感じさせます。
私のお気に入りは煮込みハンバーグです。
特製のソースで煮込んだハンバーグは濃厚で味わい深いです。
付け合せの冷製トマトはほのかな甘みと酸味でさっぱりとして箸休めに最適です。
